2023 Candidato Rosado - Vino de la Tierra de Castillia IGP

2023 Candidato Rosado - Vino de la Tierra de Castillia IGP

Spanien

Prinzipiell ist der Candidato Rosado aus La Mancha in Bezug auf Struktur und Geradlinigkeit die Konstanz pur, und das auf einem schönen, klaren und guten Niveau. Aromatisch ändert sich dann beim Vertreter der Cosecheros & Criadores dann von Jahrgang zu Jahrgang doch immer ein bisschen was: dieses Mal bekommt der reinsortige Tempranillo mehr Anklänge von Hibiskus- und Hagebuttentee beigemischt. Dennoch darf sich die Erdbeere und nicht ganz reife rote Kirsche als Basis der Aromen präsentieren. Wunderbar als unkomplizierter Solist zu genießen, mit diesen Aromen aber auch eine gute Basis für Rosé-Cocktails aller Art.
(RN – 06/24)


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Rosewein
Gesamtalkohol: 12,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Cosecheros y Criadores
ES 01320 Oyón (Alava)
Jahrgang 2023
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034223001-2300
Sorte Rosewein
Rebsorte(n) Tempranillo (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,00
Qualitätsstufe IGP
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Nährwertangaben
KJ 330 / 100 ml
kcal 79 / 100 ml

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2024-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 6-8
Verschlußart Stelvin
passt zu Solitär (Party)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (hell, gegrillt)
Aperitif

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 4,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,80

Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Lehm (sandig)

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Hersteller

Cosecheros y Criadores

Gegründet 1951, wurde stetig expandiert und das bei gleichbleibend guter Qualität. Heute verfügt die Kellerei über moderne Einrichtungen, in denen die Weine in 6.000 Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche reifen.

Die Stärke der Kellerei liegt beim Preis-/ Genussverhältnis. Kaum ein Betrieb liefert so leckere Weine im Einstiegspreisbereich wie Cosecheros y Criadores. Das hängt mit der Zugehörigkeit zur renommierten Rioja Bodega Martinez Bujanda zusammen, die auch die Qualität der Weine aus Zentral-Spanien steuert.

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