2022 Vie di Romans - Piere Sauvignon Blanc - Friuli Isonzo DOC

2022 Vie di Romans - Piere Sauvignon Blanc - Friuli Isonzo DOC

Friaul - Italien

Es beginnt mit den Sauvignon Blanc-typischen "grünen" Aromen: Stachelbeere, Gras und viel Paprika. Nach und nach kommen die "gelben" Noten von Steinobst, Maracuja und Holunderblüte hinzu. Alles bleibt fein und eher dezent, aber man merkt dem Piere schon seine vibrierende, wohl dosierte Kraft an. Ein ähnliches Spiel auf der Zunge, alles bleibt eher auf der zarten, delikaten Seite, auch wenn der kristalline Rahmen fantastisch und die Tiefe unendlich erscheint. Hier flüstert der Weißwein von Vie di Romans uns zu: lass mich erstmal lange reifen, dann bereite ich Freude durch und durch. Der Wein des Jahrgangs bei Vie di Romans, der wahrlich ein langes Leben vor sich hat und der gut und gerne fünf bis zehn Jahre reifen kann.
(RN – 04/24)


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Weisswein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Vie di Romans
Localita Vie di Romans 1, IT 34070 Mariano del Friuli
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039122004-2200
EAN 8032625755036
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2032
empfohlene Trinktemperatur °C 8-12
Verschlußart Naturkork
passt zu asiatische Küche (scharf)
Solitär
Trüffelgerichte
Käse (mittelalt)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,55
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,10
Vinifikation temperaturkontrollierter Ausbau im Stahltank
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kies
Ausrichtung NS
Höhe des Weinberges über NN 33
durchschnittliches Rebalter in Jahren 31
Rebereziehung Spalier/Guyot
Stockanzahl 6000

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Vie di Romans

In der nordöstlichen Ecke Italiens entstehen mit die feinsten Weißweine Italiens. Zwar hat die Weißweinbereitung im ganzen Land enorme Fortschritte gemacht, doch Friaul-Julisch Venetien, wie die Region mit vollem Namen heißt, ist schon seit den frühen 1970ern für die geschmeidige und moderne Interpretationen der Weissweinbereitung berühmt. Heute kommen aus der Gegend einige der weltbesten weißen Gewächse. Die meisten werden sortenrein bereitet und zeichnen sich durch Körperreichtum, frisch-fruchtigen Primäraromen, einer sanft angedeuteten Säure und eine Reintönigkeit aus, die ihresgleichen in Italien sucht.


Das historische Weingut Vie di Romans verdankt seinen Namen der Lage an einer alten Römerstraße und ist seit etwa hundert Jahren im Besitz der Familie Gallo. Es liegt in Mariano del Friuli, im Anbaugebiet Friuli Isonzo und umfasst heute 50 Hektar.


Noch während seiner Studienzeit, im Jahre 1978 stieg Gianfranco Gallo in den elterlichen Betrieb mit ein...

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