Filippo Gallino - Moda Giuvu Roero Arneis Orange DOCG
Piemont - Italien
Der Moda Giuve ist ein Orange-Wein, der in der Farbe tatsächlich orange ist, spontan vergärte, während der Mazeration für fünf Tage auf der Haut verweilte, aber durch eine sechsmonatige Battonage und ein mehrfaches Dekantieren vor dem Abfüllen in seiner Wildheit ein wenig eingefangen wurde. In der Nase dennoch kräftige Aromen von Orangenschale, Currypulver und Apfelmaische, ein Bouquet, das durch und durch *Orange* spricht. Der Vertreter von Filippo Gallino überrascht daher ein wenig mit seiner fast schon sanften Stringenz auf der Zunge. Vor allem eine feine Harmonie erstaunt und erfreut. Mit einer guten Herbe im Abgang, leicht adstringierend und mundwässernd. Geradlinig, einfach und schön!
(RN – 04/24)
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Grundpreis: 26,53 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 13,50% Vol. |
