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2022 Argiolas - Is Argiolas - Vermentino di Sardegna DOC
Sardinien - Italien -Jahrgangsrest-
Mit dem Is Argiolas will man bei Argiolas einen Vermentino auf die Flasche bringen, der zum einen Ausdruck der Weinkultur Sardiniens ist, zum anderen auch seinen Platz in der Welt finden kann. Und wir sind der Meinung, dass dem Weißwein dieser Spagat sehr gut gelingt. Das Bouquet ist voll und expressiv: mürbe Quitte, Mirabelle, grüner Apfel, ein Hauch Exotik und ein leicht kräutriger Einschlag, der zwischen Zitronenmelisse und Thymian pendelt. Alles wird von der rebsortentypischen Rauchigkeit durchzogen. Mit Fülle und Kraft geht es über die Zunge an den Gaumen, ein leichter Schmelz betont dies zusätzlich. Im Abgang dann wieder die Kräuter, die dem fast schon opulenten Trinkvergnügen ein frisches, balancierendes Gegengewicht bieten. Eine zart süßlich angedeutete Aromatik bildet den roten Faden. Passt ganz toll zu Gemüse im Bierteig mit Knoblauch-Mayonnaise und Bratkartoffeln.
(RN – 04/23)
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| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 14,50% Vol. |
