2021 Montevertine 1,5 l - Magnum - Toskana IGT

2021 Montevertine 1,5 l - Magnum - Toskana IGT

Italien

Das der Name des Weins - Montevertine Rosso Toscana - dem Namen des Weinguts entspricht ist Programm: hier steckt ein waschechter Toskaner, basierend auf Sangiovese, drin. Abgerundet wird die Cuvée von kleinen Teilen Canaiolo und Colorino. Für den Genießer bedeutet das ein Rotwein, der zwischen eleganter Reinheit und unterschwelliger Kraft hin- und herpendelt und dabei nie die Balance verliert. Hierbei geizt der Rotwein nicht mit einer komplexen Aromenfülle: dunkle Früchte en masse, blaue Blüten à la Lavendel, Flieder und Veilchen, dazu Tabak, Pfeffer, Vanille, Lakritze und erdig Noten. Auch wenn er jetzt schon mit sehr viel Zeit und Luft im Glas eine tolle Ausgewogenheit der Elemente zeigt, wird er mit genügend Reife eine richtige Wucht werden. Dann kann man sicher eine Woche lang jeden Abend ein Gläschen trinken und sich dabei über die Entwicklung und Vielschichtigkeit freuen.
(RX - 03/24)

Punkte & Bewertungen

Antonio Galloni: 94-97/100

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Montevertine
Loc. Montevertine, IT 53017 Radda in Chianti SI
Jahrgang 2021
Füllmenge 1,500 Liter
Artikel-Nr. 039341019-2101
EAN 8033196491781
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Sangiovese (90%)
Canaiolo (5%)
Colorino (5%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe IGT
Original-Verpackung 1 Flasche pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2026-2034
empfohlene Trinktemperatur °C 17-19
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gegrillt)
Reisgerichte (Fleisch)
Käse (mittelalt)
Solitär

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,84
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,50
Vinifikation 25 Tage Gärung in Zement, 24 Monate in slavonischem großen Holz
Ausbau Betontank
Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 50
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Kalkstein (lehmig)

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – (94-97) pts – AG: *The 2021 Montevertine is shaping up to be majestic. It presents a mind-boggling display of explosive aromatics, vibrant fruit and driving structure. The purity of the flavors is stunning. I tasted the 2021 from a single cask of the blended wine following the first racking. This is the first vintage that includes a new parcel in Radda located at the far end of town. Rich, dense and very potent. The 2021 is embryonic but also incredibly promising.* - 06/2023

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Montevertine

Das heute gültige Chianti-Gebiet ist wesentlich größer und vielfältiger als die historische Chianti-Region. Ursprünglich war die Zone um die Orte Radda, Castellina und Gaiole entstanden und beinhaltete nur eine kleine Weinbaufläche. Allerdings waren die Rotweine schon im 13. Jahrhundert sehr bekannt, und bald fingen Erzeuger in anderen Regionen an, ihren Wein auch unter dem Namen Chianti zu verkaufen. Erst 1716 wurden die Grenzen der Zone durch den Großherzog der Toskana festgelegt, der sie bei dieser Gelegenheit gleich noch etwas nach Norden verschob, um die Gemeinden Greve und Panzano mit einzubeziehen. Langfristig allerdings war diese Eingrenzung kein Erfolg, es wurde weiterhin viel Schindluder mit Weinen aus anderen Regionen getrieben. Erst als 1932 die Region nochmals klassifiziert und gesetzlich eingegrenzt wurde, war eine deutliche Verbesserung erkennbar. Bei dieser Eingrenzung wurde, neben dem historischen Gebiet, das als Chianti Classico DOCG eingestuft wurde, auch noch...

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