2020 Querciabella - Camartina Toscana Rosso IGT

2020 Querciabella - Camartina Toscana Rosso IGT

Italien

Die feine, elegante Toskana ins Glas gießen: das kann man mit dem Camartina von Querciabella! Die Nase präsentiert sich sehr ausgewogen und präsent: Frucht (Schwarzkirsche, Pflaume, Waldbeeren), Blüten (Veilchen, Flieder) und Würze (Vanille, Eisen, Graphit) stehen sich gleichberechtigt gegenüber, üben zu gleichen Teilen Charme aus. Die Cuvée wirkt kompakt, zeigt für seine Jugend eine erstaunliche Zugänglichkeit. Bestärkt wird das durch die Sanftheit auf der Zunge: der Mundraum wird quasi gestreichelt, leichtfüßig und elegant geht es an den Gaumen. Vielleicht nicht der komplexeste Rotwein, dafür mit einer grandiosen Struktur und einer schier unendlichen Länge versehen. Hier geht es um Konzentration und Finesse.
(RN – 04/24)


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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Agricola Querciabella
via di Barbiano 17, IT 50022 Greve in Chianti FI
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039341053-2000
EAN 8031481005590
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (70%)
Sangiovese (30%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe IGT
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2033
empfohlene Trinktemperatur °C 15-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gekocht)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Fleisch (dunkel, gegrillt)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,88
Vinifikation vergoren in Edelstahltanks, Maischestandzeit: 20/12 Tage
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0-1
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 30
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Galestro
Ausrichtung S-SO
Höhe des Weinberges über NN 450
durchschnittliches Rebalter in Jahren 45

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Agricola Querciabella

Das Weingut liegt im Herzen der Toskana, im kleinen Örtchen Greve. Die Eichenwälder der Umgebung gaben ihm seinen Namen: Querciabella bedeutet „schöne Eiche“. Insgesamt umfasst das Weingut heute mehr als 100ha Reben, wobei sich ca. 70ha im toskanischen Herzland befinden und mehr als 30ha an der Maremma, der toskanischen Küste.




1974 erwarb der weinverrückte Mailänder Industrielle Giuseppe Castiglioni ein Weingut in der Toskana, das gerade mal einen Hektar Reben besaß. Doch sein Traum war wesentlich größer: angetrieben von seinem Faible für hochwertige Weine aus dem Bordeaux und dem Burgund, wollte er nicht nur die heimische Sangiovese zu neuen Höhen treiben, sondern auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Blanc und weitere in der neuen „Heimat“ etablieren.




Über die Jahre kamen hier und da immer mehr Hektar an Reben hinzu. 1988 wagte Guiseppes Sohn, Sebastiano Cossa, den nächsten großen Schritt: das Weingut wurde auf biologische Prozesse umgestellt....

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