![2021 Querciabella - Batar Toscana IGT 2021 Querciabella - Batar Toscana IGT](/_UPLOAD/wn_shop_artikel/0/0/0/0/0/0/0/0/0/0/0/0/0/0/0/1/0/9/0/5/medium_039342025-2100-m.jpg)
2021 Querciabella - Batar Toscana IGT
Italien
Was für ein wundervoller Jahrgang des Batar, der großen weißen Cuvée von Querciabella in der Toskana! Ein eher kühleres Jahr verschaffte den Trauben eine herrliche Balance aus Frucht und Säure, die neun Monate im Holz mit Battonage geben dem Ganzen eine feine, seidige Textur. Los geht es in der Nase mit der Frische und den weißen Blüten des Weißburgunders, mit Zeit kommen die tropischen, kräftigen Aromen des Chardonnay mit hinzu. Kristallin, fest und strahlend auf der Zunge, dabei immer charmant, weich und saftig. Der Holzeinschlag bleibt ganz zart, fungiert eher als Rahmen denn als Aromengeber. Und während man sich noch mit der Komplexität beschäftigt, merkt man erst, wie lange die weiße Cuvée am Gaumen steht und nachhallt. Fantastisch!
(RN – 04/24)
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Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 14,00% Vol. |