Weingut Schweder
Die Pfälzer im Allgemeinen sind sehr heimatgebunden. Beim Gründer des Weingut Schweders, Heinrich Schweder, ging das soweit, dass er zwar 1890 in die USA ging, aber 1898 zurück in die Heimat kam und in Hochstadt das historische Anwesen „Zur Krone“ erwarb. Da man den Gästen natürlich auch einen guten Tropfen servieren musste, war der Weinbau von Anfang an ein wichtiger Bestandteil des Betriebs.
Im Zuge des 20.Jhs., hier vor allem wegen den beiden Weltkriege, musste sich der Betrieb verkleinern und nach und nach fiel die landwirtschaftliche Gemischtwirtschaft sowie das Lokal weg. Seit den 1970er Jahren konzentrierte man sich auf den Qualitätsweinbau und die Flaschenvermarktung.
Heute leitet in fünfter Generation Henrik Schweder das Weingut in der Pfalz, immer noch unterstützt von seinem Vater, Heinz. Während seines Weinbau- und Oenologie-Studiums hat Henrik in mehreren Weingütern gearbeitet und dort sein Wissen vertieft. Von der Deutschen Weinstraße ging...