Marzadro - Grappa Le Giare Chardonnay - 45%

Trentino - Italien

Ein feiner und eleganter Grappa aus dem Trester von Chardonnay-Trauben. Für 36 Monate in Barrique-Fäsern gereift. In der Nase ist der Le Giare Chardonnay zum einen weich und elegant, zum anderen aber auch intensiv und leicht würzig in der Aromatik. Vollmundig auf der Zunge, wieder mit Würze, die das intensive Geschmackserlebnis durchzieht und prägt. Perfekt gereift und voluminös, bleibt der feine Brand aus dem Hause Marzadro dabei immer weich und angenehm.
(RN – 07/23)

Edition

37,80 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 54,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage Für diesen Artikel ist leider kein Versand nach Österreich möglich.

Grappa
Gesamtalkohol:	45,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Destille	Distilleria Marzadro Via per Brancolino 10, IT 38060 Nogaredo (TN)
Edition	Chardonnay
Füllmenge	0,700 Liter
Artikel-Nr.	570119404-CH00
EAN	8004009000070
Sorte	Grappa
Rebsorte(n)	Chardonnay (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	45,00
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Genussdetails
empfohlene Trinktemperatur °C	16-18
Verschlußart	Naturkork
Ausbau	Barrique Alter Barriques / Jahre: ? Anteil neues Holz: 0 % Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 36

Während des Zweiten Weltkrieges und auch während der Nachkriegsjahre war die Region Trentino eher abgelegen und bäuerlich geprägt. In dieser Zeit gingen die Mädchen aus ärmeren Familien häufig als Dienstboten in wohlhabende Haushalte, um selbst versorgt zu sein und im besten Falle die Familie daheim etwas zu unterstützen.

So auch Sabina Marzadro, die zwölf Jahre lang bei einem Abgeordneten in Rom arbeitete. Als sie nach Hause zu ihrem Bruder Attilio zurückkehrte, hatte sie den Entschluss gefasst, der Armut zu entfliehen. Sie wollte das Brennereihandwerk erlernen und aus den Rückständen der Weinbereitung Grappa brennen. Ein kostengünstiges Ausgangsprodukt versprach ein preiswertes Endprodukt. Im kleinen Örtchen Brancolino, in dem der Hof des Bruders angesiedelt war, plante sie mit dem Kesselbauer und Kupferschmid Arnoldi einen Destillierkolben über offenem Feuer. 1949 wurde der erste Trester gebrannt. Attilio war für den Vertrieb des Grappas zuständig und brachte...

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