Slow Joe's Single Cask Spiced Rum (Spirituose auf Rumbasis) - 8 Jahre - 54,7%
Dominikanische Republik
Spirit of Rum erweitert seine eigenen Abfüllungen: neben der RumClub Private Reserve kommt nun das Label Slow Joe’s auf den Markt. Und los geht es hier mit dem Single Cask Spiced Rum aus der Dominikanischen Republik. Dort reifte der Rum für acht Jahre und wurde in Fassstärke mit mehr als 65% Vol. nach Deutschland verschifft. Hier wurde der Rum mit natürlichen Bananen- und Vanille-Aromen geblendet und endlich abgefüllt. Ziel war es, einen hochwertigen Spiced Rum zu kreieren, der seinen ursprünglichen Charakter beibehalten soll. Intensiv und süß schon in der Nase, Banane und Vanille sind sofort da. Aber eben auch Karamell und Toffee, etwas Honig und andere tropische Früchte. Die süßliche Linie ist der Leitfaden auf der Zunge: alles reiht sich daran auf, darf sich expressiv im Mundraum ausbreiten. Ein kraftvoller, intensiver und gehobener Vertreter seiner Art.
(RN – 09/23)
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| Rum | |
| Gesamtalkohol: | 54,70% Vol. |
