Whistlepig - The Boss Hog VIII Lapulapus - Small Batch Rye Whiskey - 52,4%
USA
Die Single Barrel-Abfüllung von Whistle Pig - einmal pro Jahr in Fassstärke auf den Markt gebracht. Fast 18 Jahre in amerikanischer Eiche gereift, dann in philippinischen Rumfässern gefinisht. The Boss Hog VIII ist die Fortsetzung der Prestige-Rye-Whisky-Serie der Nordostamerikaner und stellt die Reise von Magellan um die Welt nach. Zu Beginn viel Vanille, die langsam in tropische Akzente von unreifer Banne, frischen Zitronen und Zucker führt. Die Zimtnote trägt auf der Zunge die zitrischen Anklänge, das Karamell und den Toffee vor sich her. Im Abgang dann mehr Würze von Leder, Muskat und Pfeffer und den getreidigen Noten des Roggens. Diese heben die Frucht nochmal empor und vibrieren lange nach.
(RN – 09/23)
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Gesamtalkohol: | 52,40% Vol. |