2021 Chateau Quinault l'Enclos - St. Emilion Grand Cru

2021 Chateau Quinault l'Enclos - St. Emilion Grand Cru

Bordeaux - Frankreich

Peter Moser: *Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine, kühle dunkle Frucht, schwarze Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten. Mittlerer Körper, elegant und ausgewogen, zartes Nougat, feine Tannine, gute Frische im Abgang, salziger Touch im Finish, ein balancierter, delikater Speisenbegleiter.*
(Falstaff Magazin - 05/2022)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 92/100 Revue du Vins de FR: 90-92/100 Jeff Leve: 92/100 James Suckling: 92-93/100 Decanter: 92/100 Antonio Galloni: 93/100

43,65 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 58,20 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Chateau Quinault l'Enclos
2 Rue de Videlot, FR 33500 Libourne
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041172-2100
EAN 3660255010932
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Merlot (59%)
Cabernet Franc (23%)
Cabernet Sauvignon (18%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe Grand Cru
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
Vinifikation Ausbau in 500-Liter Fässern und 600-Liter-Tanks
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 21
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kies

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    Decanter.com - 92 pts - GH: *Quite a dark nose, graphite and pencil led. Slightly floral with fragrant blue and purple fruit. Supple and lively, this has a nice energy and focus to it. Crisp red fruit with bite. Lean and quite straight, lovely cool fresh blue fruits with liquorice, soft toasted spice and menthol elements at the end. Clean and well balanced with high acidity and lots of flavour together with an enjoyable mouth-filling texture.* - 12/2023

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 92 pts – PM: *Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine, kühle dunkle Frucht, schwarze Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten. Mittlerer Körper, elegant und ausgewogen, zartes Nougat, feine Tannine, gute Frische im Abgang, salziger Touch im Finish, ein balancierter, delikater Speisenbegleiter.* - 05/2022

  • Verkostungsnotiz Parker:

    The Wine Advocate – (88-90) pts – WK: *The 2021 Quinault l'Enclos delivers aromas of cherries, strawberries and warm spices, followed by a medium to full-bodied, fleshy and enveloping palate that's supple and charming, with lively acids and a demonstrative, fruit-driven style. Some 80% of the blend is matured in foudres rather than barriques. It's produced by Cheval Blanc's winemaking team.*

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 16/20 pts: *Interessante Ausbauwürze, komplex, blumig, ungemein geradlinig und dicht, grosse Rasse und Länge; ausgezeichnet gemacht.*

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 15,5/20pts – JL: *Forward, fruity and fragrant. Light and round on the palate, the structure delicate but fine. Digeste and for drinking on the fruit.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Quarin:

    quarin.com – 92 pts - JMQ: *Couleur très sombre. Nez intense, au fruité frais, accompagné d'une touche d'écorce d'orange. Moelleux en entrée de bouche, puis délicieux au milieu, le vin évolue aérien et même noble au toucher. Il est bâti tout en délicatesse et c'est bien difficile de ne pas l'avaler. Longueur normale. Assemblage : 51 % merlot, 23 % cabernet franc, 18 % cabernet sauvignon. Degré d'alcool : 13° - Ph : 3,71. Rendement : 21 hl/ha à cause du mildiou.*

  • Verkostungsnotiz Suckling:

    James Suckling – (92-93) pts: *Pretty blue fruit with graphite and fine, juicy tannins. Medium-bodied with a fine, silky texture. 59% merlot, 23% cabernet franc and 18% cabernet sauvignon.*

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 93 pts – AG: *The 2021 Quinault L’Enclos is a potent, savory wine. The Merlot is way down this year and the Cabernets are up, which confers a decidedly savory character. The 2021 was aged in 500- and 600-liter casks, plus 25HL /foudres/. In short, Quinault offers a fine picture of the vintage. It’s all there— with plenty bright acids and tons of savory/earthy character.* - 12/2023

  • Verkostungsnotiz Martin:

    Vinous.com – 89 pts – NM: *The 2021 Quinault l'Enclos, of which 50% of the crop was lost due to mildew, has a mixture of red and black fruit on the nose, hints of licorice coming through with time. The palate is medium-bodied with strict tannins, very linear and saline in style. It’s a bit short and, you could argue, mean, though it keeps you coming back for more.* - 11/2023

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – 92 pts – JL: *Dried flowers, licorice, cocoa and black cherries define the perfume. The palate, with its creamy profile, supple-textured fruits and plums is sweet, vibrant and chocolatey in the finish. Yields were only 20 hectoliters per hectare, making the wine difficult to find as the production was cut almost in half. The wine blends 59% Merlot, 23% Cabernet Franc, and 18% Cabernet Sauvignon. Drink from 2024-2038.* - 03/2024

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Chateau Quinault l'Enclos

Als dieses kleine Château im St. Emilion im Jahr 2008 von der Cheval Blanc Gruppe gekauft wurde, standen die Weine im Ruf extrem verholzte und extraktreiche Brecher zu sein. Eben Weine, die einem Robert Parker gemundet haben. Aber die Zeiten haben sich geändert und es wurde viel in das Château investiert: Zeit, Mühe und Geld.

Quasi innerhalb der Vororte von Libourne und großer Nähe zum Pomerol gelegen, besitzt das Weingut Reben auf Böden, die zu großem Teil aus Sand bestehen. Auch wenn die Sandschicht dicker ist als sonst irgendwo im Bordeaux, haben der Bau von Drainage-Systemen und Maßnahmen zum Vertiefen der Wurzeln den Zugang zu den anderen Bodenschichten, sprich: Kies und Ton, vereinfacht. Zudem wurde 2012 die Zertifizierung für ökologischen Landbau verliehen.

Der Bestand setzt sich aus 83% Merlot und 12% Cabernet Franc zusammen. Die restlichen 5% werden von Cabernet Sauvignon ausgemacht, der auch erst seit 2008 gepflanzt wurde und für den der Malbec weichen musste....

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