2022 Menard - Cuvee Prestige Elixir - Cotes de Gascogne IGP

2022 Menard - Cuvee Prestige Elixir - Cotes de Gascogne IGP

Sud-Ouest - Frankreich

Das flüssige Dessert im Glas - viel Weinbergpfirsch, kandierte Ananas, Trockenaprikose, Kandis, Melone, feine Mandarine im Abgang. Es fehlt quasi nur die Sahne. Das Elixir von Menard ist die perfekte Begleitung zur Obst-Pudding-Tarte oder Crème Caramel bzw. Crème brûlée.
(RX - 07/24)


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Weisswein
Gesamtalkohol: 11,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Domaine de Menard
Les Charpenties, FR 32330 Godrin
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033222006-2200
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Petit Manseng (90%)
Gros Manseng (10%)
Alkoholgehalt % Vol. 11,00
Qualitätsstufe IGP
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 6-8
Verschlußart Naturkork
passt zu Dessert
Dessert (Frucht)

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Hersteller

Domaine de Menard

Mitten in der Gascogne, an einem Arm des Jakobswegs, der Via Podensis, gelegen, erstrecken sich auf 160ha die Reben der Domaine de Menard. Die Familie Prataviera-Jegerlehner betreibt das Weingut nun schon in dritter Generation. 1920 legte der Vorfahr Jean Francois Morel, ein Schweizer Weinhändler, mit dem Erwerb von 10ha den Grundstein. Heutige Eigentümerin ist Elisabeth Patraviera, die auch gleichzeitig die Önologin ist.




Das Terroir ist geprägt von der Urzeit: vor Millionen von Jahren erstreckte sich hier das Meer. So verwundert es nicht, dass die kalkhaltigen Böden von Fossilien durchzogen sind. Aber auch Sand und Lehm lassen sich finden.




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