2018 Bodegas Binigrau - Bi-Negre - Vino de la Tierra Mallorca
Spanien
Die Nase des Bi-Negre ist wieder einmal sehr verführerisch mit den Noten von Brombeere, Schwarzkische, schwarzer Johannisbeere, Holunder, nicht ganz reifer Heidelbeere und den wunderbaren röstigen Anklängen aus dem Barrique-Ausbau mit Vanille, Lorbeer, Kaffee, Leder, Tabak und Pfeffer. Aber man merkt auch, dass dieser Jahrgang der mallorquinischen Cuvée eine Eleganz mit sich bringt, die andere Jahrgänge noch nicht führten. Fast zart legt sich die Frucht auf die Zunge, wieder in diesen herrlichen Binigrau’schen Körper gepackt. Nach hinten öffnet sich der Wein und zeigt die südländische Kraft, die ihm dennoch innewohnt. Die Eleganz beleibt allerdings das Hauptcharakteristikum und der Bi-Neger damit ein edler Geselle! Ein paar Jahre Flaschenreife wird er benötigen, dann ist das ein Wein von Welt!
(RN – 03/23)
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Grundpreis: 35,07 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
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| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 15,00% Vol. |
