2022 Tenuta Dell'Ornellaia - Poggio alle Gazze dell'Ornellaia - Toscana IGT

2022 Tenuta Dell'Ornellaia - Poggio alle Gazze dell'Ornellaia - Toscana IGT

Italien

Die Nase des Poggio alle Gazze dell’Ornellaia ist zuerst einmal von den rauchigen Noten des Vermentinos geprägt, erst nach und nach bahnen sich die grünen und gelben Aromen des Sauvignon Blancs ihren Weg nach oben, bleiben aber alles in allem eher dezent. Kräuter und Minze ummanteln so die Frucht von nicht ganz reifem Pfirsich, Stachelbeere, etwas Mango und Holunder. Die floralen Anklänge schimmern nur ganz zart durch. Auf der Zunge geht es um elegante Frische und kühle Knackigkeit, ein weicher Charme lässt lange auf sich warten. Das spricht dafür, dass die weiße Cuvée von der Toskana eben auch noch reifen muss. Alles in allem wird dieser Vertreter von Ornellaia aber immer auf der klaren, strukturierten Seite bleiben, als dass er Fülle und Dichte zeigen wird.
(RN – 05/24)

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Weisswein
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Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Tenuta Ornellaia
Locilitá Ornellaia, 191 - Fraz. Bolgheri, IT 57022 Castagneto Carducci
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039342027-2200
EAN 8059482400527
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (?%)
Vermentino (?%)
Viognier (?%)
Verdicchio (?%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe IGT
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2028
empfohlene Trinktemperatur °C 9-12
Verschlußart Naturkork
passt zu Fisch (gegrillt)
Salate (Fisch)
Fleisch (hell, gekocht)
Meeresfrüchte (gegrillt)
Vinifikation Gärung in Barriques, Inox & Beton, keine Malo
Ausbau Betontank
Edelstahltank / Inox
Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0-2
Anteil neues Holz: 25 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 6

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Mergel (Meeres-)
Sand
Lehm
Ausrichtung SO-SW
Höhe des Weinberges über NN 350
durchschnittliches Rebalter in Jahren 34

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Tenuta Ornellaia

Die DOC Bolgheri in der Toskana hat sich langsam aber sicher zu einem kleinen vinologischen Juwel entwickelt. Viele erstklassige Erzeuger tummeln sich hier auf engstem Raum. Das Städtchen Bolgheri gab der DOC ihren Namen, doch richtig bekannt wurde der Name durch die bekannten Weinmacher, allen voran die - mittlerweile verstorbenen - Erfinder des Sassicaia, Marchese Incisa della Rochetta und Giacomo Tachis. Auch durch deren Erfolg wurden einige Weinmacher auf das Potenzial der Böden im Bolgheri aufmerksam. Im Sommer wird Bolgheri von einer kühlen Meeresbrise verwöhnt, im Winter schützen die Hügel des Gebietes die Reben vor den kalten Nordwinden.


Ab den 1980er Jahren begann der konsequente Aufstieg des Anbaugebietes. Die Gunst der Stunde erkannte auch der Marchese Ludovico Antinori, der die Tenuta dell'Ornallaia aus dem Nichts 1981 gründete. Es wurden die ersten Reben gepflanzt und 1985 nahm die neue Kellerei mit dem ersten Jahrgang ihren Betrieb auf. Drei Jahre später,...

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