2021 Muster.gamlitz - Grauburgunder Illyr

2021 Muster.gamlitz - Grauburgunder Illyr

Steiermark - Österreich

Wem ein gewöhnlicher Grauburgunder zu einfach gestrickt ist, der sollte zum Illyr vom Weingut Muster greifen: das Potpourri an Aromen ist überwältigend, die Präzision und Feinmaschigkeit auf der Zunge unvergleichlich! Neben der Frucht von Apfel, Birne, etwas Pfirsich findet man Hibiskus, Grapefruit und Hagebutte in der Nase, alles auf einem zart salzig-steinigem Bett. Diese Vielfältigkeit in den Aromen spiegelt sich auf der Zunge wider, die Tiefe und Komplexität des Weißweins aus der Steiermark tut ihr Übriges. Ein Grauburgunder für Kritiker dieser Rebsorte, am besten zu geräuchertem Saibling gereicht.
(RN – 06/24)

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Weisswein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Weingut Weingut Muster.Gamlitz
Grubtal 14, AT 8462 Gamlitz
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043082021-2100
EAN 9007303123871
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Grauburgunder (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe QW
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2024-2028
empfohlene Trinktemperatur °C 8-12
Verschlußart Glasverschluss
passt zu Pasta
Meeresfrüchte
Aperitif
Käse (jung)
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha 45
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Sand (kalkig)
Sand (lehmig)
Ausrichtung SO & SW
Höhe des Weinberges über NN 280-350
durchschnittliches Rebalter in Jahren 29
Rebereziehung Spalier/Guyot

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Muster.Gamlitz

Das Weingut Muster.Gamlitz liegt wie der Name schon vermuten lässt in Gamlitz. In der Südsteiermark, unweit von Graz, nahe der slowenischen Grenze.

Stark beeinflusst von den Alpen im Norden und der Adria im Süden kann das hier vorherrschende, sogenannte illyrische Klima mitunter ganz schön ungestüm sein.

Es kennzeichnet die Weine nachhaltig durch hohe Tages- und kühle Nachttemperaturen. Zahlreiche Niederschläge treiben die Weinreben zu strammem,

fruchtbarem Wachstum. Der kühle, alpine Wind bringt rasches Abtrocknen und schützt die Reben vor Krankheiten. Mediterrane Sonnenstunden lassen

die Trauben ausreifen und vertiefen ihr Aroma. Das illyrische Klima ist unverkennbar prägend für Muster-Weine, aber eine entscheidende weitere
Zutat sei ebenfalls genannt: Amore!


Im Weingut Muster ist man der Meinung, guten Wein zeichnet eine große Portion Liebe aus. Liebe zum Detail.

Dem Handwerk verbunden, aus ehrlicher Überzeugung. Ausgewogen im Geschmack....

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