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Jörg Geiger Manufaktur
Wenn man von Stuttgart aus auf der B10 Richtung Ulm fährt, passiert man kurz hinter Göppingen das Örtchen Schlat. Das Wappen von Schlat lässt schon erahnen, was die traditionellen Erwerbszweige sind: Auf goldenem Grund ist hier ein grüner Apfelzweig mit einem roten Apfel, und ein rotes, weidendes Schaf zu sehen. Der Obstbau und die Viehzucht sind hier tief verankert. Schlats erste urkundliche Erwähnung geht bereits auf das Jahr 1139 zurück.
Hier also am Albtrauf, das heißt am Fuße der Schwäbischen Alb, liegt eine zauberhafte Landschaft, die von Streuobstwiesen geprägt ist. Und es wäre nicht Deutschland, wenn es dazu nicht gleich einen dazugehörigen Verein geben würde. Der Schwäbisches Streuobstparadies e.V. hat es sich zum Ziel gesetzt, die Region touristisch auszubauen und den Erhalt des Streuobstbaus zu fördern. Inmitten dieses Paradieses liegt auch die Manufaktur Jörg Geiger, die sich seit 2003 der Herstellung von Apfel-und Birnenschaumweinen, alkoholfreien PriSeccos,...