2019 Quinta Vale d'Aldeia - ZIP Red Oaked - Douro DOC

2019 Quinta Vale d'Aldeia - ZIP Red Oaked - Douro DOC

Portugal

Verkostet man den ZIP Oaked blind und erfährt hinterher den Preis, dann lässt diese Cuvée aus dem Douro einen sprachlos zurück: die ausgesprochen gute Qualität, die Expressivität der Frucht (Brombeere, Schlehe, Pflaume) und die feine Aromatik aus dem Holzfassausbau (Pfeffer, Leder, Vanille) lassen eigentlich kaum Wünsche offen. Dazu wird alles in einen kompakten Körper verpackt und mit einer idealen Menge an Säure und Tannin versehen. Der Rotwein von Vale d'Aldeia nimmt es locker mit jedem Tafelwein dieser Welt auf und zeigt, was im Einstiegslevel im Douro möglich ist. Ein beispielloser Allrounder, als Solist oder in der Küche.
(RN – 04/23)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Quinta Vale d'Aldeia
Estrada Nacional 33 / Vale da Manta, PT 6430119 Meda
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 351001025-1900
EAN 5600266737020
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Touriga Nacional (80%)
Touriga Franca (20%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 17-19
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Dessert

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,90
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Quarz
Lehm (rot)
Höhe des Weinberges über NN 450

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Hersteller

Quinta Vale d'Aldeia

Das Weingut Vale d’Aldeia gibt es schon länger, aber in der jetzigen Form hat es seinen Anfang 2009 genommen. Im Herzen der Meda Region im oberen Douro-Tal gelegen, wird hier auf insgesamt 110ha Landwirtschaft betrieben. Auf ca. 80ha stehen Reben während der Rest von Olivenbäumen eingenommen wird.



Seit 2004 wurden und werden nach und nach neue Reben gepflanzt: man will weg von den traditionellen Mischhängen und gezielt und reinsortig Reben anbauen, die dem jeweiligen Terroir am besten entsprechen. So werden in den niederen Lagen, die bis auf 300m hinuntergehen, eher rote, und in den Höhenlagen, die sich bis auf 600m erstrecken, eher weiße Sorten angebaut. Der Rebspiegel ist, wie es sich für ein Weingut aus dem Douro-Tal gehört, breit gefächert: bei den roten Sorten dominieren Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cao, Tinta Amarela und Sousao, während die weißen Sorten sich aus Viosinho, Rabigato, Gouveio, Alvarinho und Verdelho de Madeira zusammensetzen.



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