2021 Quinta Vale d'Aldeia - Look's Grande Reserva - Douro DOC

2021 Quinta Vale d'Aldeia - Look's Grande Reserva - Douro DOC

Portugal

Die Looks-Cuvée ist ein faszinierender Rotwein, der die Fülle und Dichte eines Douro-Rotweins mit der Eleganz und feinen Struktur eines europäischen Spitzenweins miteinander verbindet. In der Nase macht sich das in einer Mischung aus eingekochten, konzentrierten dunklen Beeren und erfrischenden Noten von roten Beeren bemerkbar. Dieses Spiel setzt sich auf der Zunge fort, die Kombination aus dunkler, vollmundiger Frucht und rotfruchtiger Frische ist toll. Getragen wird alles von einer feinen, dezenten schiefrigen Würze. Nie schwer, dennoch gehaltvoll, mit Eleganz und Länge am Gaumen. Der Vertreter der Quinta Vale d’Aldeia ist ein hochwertiger Portugiese von internationalem Format zu einem vorzüglichen Preis!
(RN – 03/24)


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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Quinta Vale d'Aldeia
Estrada Nacional 33 / Vale da Manta, PT 6430119 Meda
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 351001026-2100
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Touriga Nacional (55%)
Touriga Franca (30%)
Sousâo (10%)
Tinta Roriz (5%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2029
empfohlene Trinktemperatur °C 17-19
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Dessert

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,90
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 16

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Quarz
Lehm (rot)

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Hersteller

Quinta Vale d'Aldeia

Das Weingut Vale d’Aldeia gibt es schon länger, aber in der jetzigen Form hat es seinen Anfang 2009 genommen. Im Herzen der Meda Region im oberen Douro-Tal gelegen, wird hier auf insgesamt 110ha Landwirtschaft betrieben. Auf ca. 80ha stehen Reben während der Rest von Olivenbäumen eingenommen wird.



Seit 2004 wurden und werden nach und nach neue Reben gepflanzt: man will weg von den traditionellen Mischhängen und gezielt und reinsortig Reben anbauen, die dem jeweiligen Terroir am besten entsprechen. So werden in den niederen Lagen, die bis auf 300m hinuntergehen, eher rote, und in den Höhenlagen, die sich bis auf 600m erstrecken, eher weiße Sorten angebaut. Der Rebspiegel ist, wie es sich für ein Weingut aus dem Douro-Tal gehört, breit gefächert: bei den roten Sorten dominieren Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cao, Tinta Amarela und Sousao, während die weißen Sorten sich aus Viosinho, Rabigato, Gouveio, Alvarinho und Verdelho de Madeira zusammensetzen.



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