Cesanese

Italienische autochtone Rotweinsorte, die östlich von Rom in der Provinz Latium mit dem Namen von drei Weinbaugemeinden verbunden ist: Affile, Piglio und Olevanó Romano. Die Rebsorte kann ausgezeichnete Weine hervorbringen. Am bekanntesten dürfte der Cesanese del Piglio sein, doch qualitativ stehen ihm die beiden anderen wenig nach. Alle drei tragen einen DOC-Status, und wenn es sich um trockene, stille Rotweine handelt, können sie delikat, geschmeidig, doch durchaus strukturiert und ausgeglichen sein, die jede Beachtung verdienen.
Synonyme: Bonvino Nero, Cesanese Velletrano, Ferrigno Nero, Sanginella, Mangiatoria, Bambino

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