Verdil

Vom Aussterben bedrohte Rebsorte, von denen nur noch wenige Hektare in der Levante (östliches Küstengebiet Spaniens) kultiviert werden. Dies wäre schade, denn bei Lese vor der Vollreife werden daraus fruchtige Weine erzeugt. Sie ist auch ein hervorragender Basiswein für Cuvées mit anderen Rebsorten, wie z.B. Sauvignon-Blanc oder Chardonnay. Ein schönes Beispiel dafür ist der Blanc d'Enguera, ausgebaut in Barriques.

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