2020 Caymus Vinyards - Zinfandel Napa Valley
Kalifornien - USA
Am Gaumen Aromen von Cassis und reifen Brombeeren, von Schwarzkirsche und schwarzer Pflaume, von Zedernholz und Kaffee, schwarzem Pfeffer und Rauch und final von Leder und Tabak. Das feinkörnige Tannin und eine angenehme Säure geben dem Caymus-Zin Rückgrat, einen eleganten Trinkfluss und einen erheblichen Abgang. Eine Flaschenreife von 1-2 Jahren schaden dem Wein sicher nicht, für einen sofortigen Genuss bitte den Wein rechtzeitig öffnen und ein großes Glas verwenden. Passt gut zu kernigen Fleischgerichten mit Röstaromen, z.B. Wildschweinsteaks, Tomahawk, Bone-in Ribeye, Gulasch oder Wildschweinragout.
(GX - 01/24)
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Rotwein | |
Gesamtalkohol: | 14,00% Vol. |