2020 Alto Moncayo - Veraton Garnacha 1,5 l - Magnum - Campo de Borja DO

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Spanien

Nur der Drittwein von Alto Moncayo, aber was für ein Charmeur! Frisch geöffnet umspielt die Nase ein herrliches Aroma von Milchschokolade, zarte Vanille und Zimt, sowie Kakao und Kaffeepulver. Eine rauchige Note bildet den berühmten roten Faden. Nach und nach schiebt sich die Frucht von reifer Brombeere und Pflaume nach vorne, entwickelt mit der Zeit noch saftigen schwarzen Holunder. Und beim dritten Schnuppern bekommt der Veraton leicht pikante Anklänge mit Pfeffer und Sandelholz. Das alles wird in einen Körper gepackt, der die Balance zwischen Fülle und Leichtigkeit perfekt hält. Samtig, fruchtig und mit schöner Tiefe schiebt sich der Wein von Alto Moncayo dann an den Gaumen. Der Rotwein aus dem Campo de Borja ist gefährlich, denn man will einfach immer weiter schlürfen…doch Obacht hier ist ein Fünfzehnender im Glas.
(RN – 03/23)


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Rotwein
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Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Bodegas Alto Moncayo
Ctra. CV 606 Borja a El Buste km 1,7, ES 50540 Borja
Jahrgang 2020
Füllmenge 1,500 Liter
Artikel-Nr. 034281005-2001
EAN 183684000051
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Garnacha (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 15,50
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2032
Dekantieren 2 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Braten
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)
Vinifikation Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 16

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 34
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm
Kalkstein
Höhe des Weinberges über NN 900
durchschnittliches Rebalter in Jahren 67

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Hersteller

Bodegas Alto Moncayo

Borja ist eine spanische Gemeinde in der Provinz Saragossa. Das Städtchen liegt etwa 65 km nordwestlich der Provinzhauptstadt Saragossa auf einer Höhe von etwa 450 Metern. Klimatisch gesehen herrscht eine durchschnittliche Temperatur von 14,7° Celsius und eine Jahresniederschlagsmenge von ca. 350 mm.

Der Ursprung der Kleinstadt geht bis ins 5. Jh. vor Christus auf das keltiberische Castrum Bursau zurück. Im 8. Jh. nach Christus wurde die Stadt vom Islam eingenommen, bis die Christen Anfang des 12 Jh. die Gemeinde friedlich zurückeroberten. Einen ersten kulturellen und wirtschaftlichen Boom gab es Mitte des 15. Jh., nachdem Isabella I. von Kastilien und Ferdinand II. von Aragón heirateten. Jedoch geriet Borja im spanischen Erbfolgekrieg zwischen die Fronten von Bourbon und Habsburg und wurde vom König nach dem Krieg nicht nur mit einem Löwen und einer Lilie, sondern auch mit einem Spruch im Wappen versehen: Saqueada por ser siempre fidelisima (gebrandschatzt weil immer treu).

Die...

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